Contenuto

• indicazioni
• avvertimento
• Cosa ti serve

Bancarelle di hot dog sono un ottimo modo per fare soldi. Se ti piace prepararli e avere un po 'di tempo e denaro per investire in un'azienda, la creazione della tua tenda per hot dog può essere l'occasione perfetta per un nuovo lavoro. Costruire la tenda è impegnativo, ma fortunatamente non esiste un modello di apparenza. Finché hai una superficie piatta, un dispositivo di riscaldamento, un sistema di raffreddamento e un riparo, puoi fare hot dog per molte persone.

indicazioni

Hot dog è uno spuntino veloce (Seiya Kawamoto / Lifesize / Getty Images)

1. Crea o acquista una superficie piana sulla quale puoi mettere tutto il necessario per preparare il cibo, può essere un comune tavolo di plastica o un supporto di legno o di metallo. Assicurati che il tavolo sia in piano e non sia in equilibrio con il vento. Ricorda inoltre di avere una copertura per il tavolo o il supporto in modo che possa resistere alla pioggia. Non esiste un modo specifico per costruire una tenda, tuttavia, molte località hanno leggi sul tipo che possono essere utilizzate. Assicurati di avere una conoscenza approfondita delle leggi locali prima di iniziare a costruire la tua attività. Puoi trovare queste informazioni presso il municipio e il dipartimento della salute.

2. Mobilita la tenda con una fonte di calore, in modo da poter cucinare le salsicce. Utilizzare dispositivi propano appropriati o una griglia. Alcune persone preferiscono addirittura l'uso di fornelli lenti per la preparazione di hot dog. La fonte di calore può essere elaborata o semplice, in base al budget, alle aspettative di vendita e alle leggi della tua città.

   
   

3. Trova un dispositivo di raffreddamento per la tenda. Avrai bisogno di un posto dove riporre il cibo prima di cucinarlo. Se la posizione è elettrica, è possibile utilizzare un mini-frigorifero per raffreddare cibo e condimenti. In caso contrario, sarà necessario utilizzare una scatola metallica o un dispositivo di raffreddamento pieno di ghiaccio per questo compito.

4. Utilizzare contenitori di stoccaggio per conservare condimenti e pane. Se decidi di utilizzare qualcosa di piccolo, puoi mettere singoli pacchetti di condimenti nei cesti, che sono più facili da raggiungere per i clienti. Se si scelgono contenitori di grandi dimensioni, è necessario utilizzare contenitori di plastica più grandi. Metti i pani separati dai condimenti, in modo che non li danneggino. I condimenti possono schiacciarli se li mettono nello stesso posto.

avvertimento

• Rispettare le leggi locali. Dovrai ottenere una licenza per lavorare con una tenda hot dog. Inoltre, potrebbero esserci regolamenti su questo tipo di commercio nella tua regione. Contattare un funzionario municipale o un avvocato prima di iniziare questa impresa.

Cosa ti serve

• tavolo
• tovaglia
• Dispositivo di riscaldamento
• Dispositivo di raffreddamento
• rifugio