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• indicazioni
• suggerimenti
• Cosa ti serve

Il pecan, una noce ovale con una buccia sottile e liscia, è il cibo preferito di molte persone. Sia che tu voglia mangiarli puri o usarli nelle ricette, devi prima liberartene. Questo potrebbe non sembrare troppo difficile, e di solito non lo è, ma usare troppa forza quando si rompe il guscio può rompere l'interno commestibile in pezzi, rendendo l'estrazione più difficile di quanto dovrebbe essere. Prova a usare le pinze e presto mangerai noci fresche.

indicazioni

pecan (immagine di pecan di Stephen Orsillo da Fotolia.com)

1. Tieni le pinze con i pugni nel palmo della mano e le punte.

2. Metti una pecan tra le punte delle pinze. Se l'apertura è troppo piccola, regolare il dado finché non scatta in posizione. Anche uno schiaccianoci funziona bene per rompere i gusci.

3. Spremere i polsi esercitando lentamente una pressione sulla noce fino a quando la buccia si rompe e si apre.

4. Posiziona il guscio incrinato sul lato e separa la parte commestibile dall'interno.

suggerimenti

• Puoi usare un martello per rompere le case di noci dando colpi leggeri finché non li rompi.

Cosa ti serve

• pinze