Contenuto
- Gamberi piccanti arrotolati nel bacon
- Crostini con chips di salmone e salsa all'ananas
- Pomodoro, mozzarella fresca e basilico su pasta acida
- Quesadillas di pollo affumicato
È possibile preparare il cibo per la propria festa, senza assumere buffet. Se l'evento è importante, puoi chiamare l'aiuto di un amico o due per aiutare con la preparazione, il rifornimento e la presentazione degli snack. Alcuni di loro sono serviti al meglio e richiedono un'attenzione costante al tavolo, dato che gli snack caldi sono solitamente i più popolari. I riscaldatori rechaud devono essere sostituiti di volta in volta. Se non stai attento, alcuni piatti iniziano a sembrare poco appetitosi e devono essere sostituiti o riorganizzati per sembrare freschi.
Gamberi piccanti arrotolati nel bacon
Questo bocconcino soddisfa tutti i gusti ed è perfetto per riunioni più sofisticate. Poiché trasporta il pepe jalapeño, è anche un ottimo argomento per tirare le conversazioni. Avrai bisogno di gamberetti - la misura delle dimensioni è di 30 a 35 unità per ogni mezzo chilo sbucciato e pulito. Tagliare i gamberetti in senso longitudinale (ha la forma di una farfalla) in modo che le due metà rimangano ancora insieme. Disporre tre fette di peperoncino jalapeño in scatola lungo il taglio. Avvolgi i gamberetti con lo strato più sottile di pancetta che puoi ottenere, facendo attenzione che gli strati di pancetta arrotolata non si sovrappongano ai gamberetti. Girare la griglia del forno su un livello medio e cuocere per tre minuti su ciascun lato; girali e cuoci per tre minuti sull'altro lato. Servire caldo.
Crostini con chips di salmone e salsa all'ananas
Questo smoking è perfetto per ricevimenti nuziali o feste aziendali chic. Crostini è una fetta di pane bianco tostato, fritto o grigliato, spazzolato con olio d'oliva e condito con condimenti italiani come basilico, timo e rosmarino. Possono essere tagliati nel formato desiderato. Separare delicatamente le separazioni di salmone cotto e disporle sul pane. Stendere un cucchiaio pieno di salsa di ananas sul salmone. La combinazione di sapori è sorprendentemente gustosa e piacevole.
Pomodoro, mozzarella fresca e basilico su pasta acida
Un altro snack facile da fare che è molto apprezzato sono i bagel di pane a lievitazione naturale (noto anche come lievitazione naturale) tagliato a fette sottili, spazzolato con olio d'oliva e una sottile fetta di pomodoro maturo su di loro. Disporre una fetta di mozzarella fresca sul pomodoro e cospargere con il basilico fresco tritato. L'olio d'oliva dà sapore e impedisce al pomodoro di bagnare il pane.
Quesadillas di pollo affumicato
È semplice rendere questo snack veloce e gustoso. Metti due tortillas di farina (puoi sostituire anche il pane al siriano) su una griglia o su una padella e riscalda entrambi i lati. Spalmare sul primo tortino di formaggio cheddar grattugiato e pollo affumicato a pezzetti, aggiungendo alcuni peperoni verdi tritati se lo si desidera. Coprire con la seconda tortilla, girare una volta e togliere dal fuoco. Taglia la quesadilla come una pizza e mangia caldo.
