Contenuto
Impara a preparare deliziose e facili porzioni di tiramisù! Un dolce meraviglioso per accogliere gli ospiti.
Quando si tratta del dessert perfetto per la cena, ci sono due cose che rendono una ricetta una scelta eccellente: il tempo necessario per prepararlo e il fattore WOW. Questi singoli vasi per tiramisù non solo hanno entrambi, sono anche relativamente facili da preparare e richiedono solo circa 30 minuti. È il modo perfetto per stupire senza stress!
Guarda il video dettagliato
Aggiungere l'acqua calda, l'espresso in polvere, 2 cucchiai di zucchero, il sale e il liquore al caffè fino a ottenere un composto omogeneo. Separare e lasciare raffreddare a temperatura ambiente.
Aggiungere i tuorli d'uovo, il brandy o l'amaretto (se lo si usa) e i restanti 2 cucchiai di zucchero in una ciotola sopra una pentola di acqua bollente.
Sbatti con un mixer fino a quando non triplica di dimensioni e ha una consistenza leggera.
Sbatti il mascarpone insieme.
Montare la panna fresca fino a formare una spessa e una punta. Aggiungere al composto di mascarpone.
Rompere i biscotti allo champagne a metà per adattarli alla singola ciotola e immergerli nello sciroppo di caffè. Montare uno strato uniforme sul fondo del contenitore.
Coprite con uno strato di crema al mascarpone. Ripetere i passaggi 6 e 7, alternando gli strati di biscotti e panna fino a riempire il contenitore.
Cospargere di cacao in polvere.
Coprire e conservare in frigorifero per 3 ore o durante la notte.