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I sacchetti di plastica per arrosti sono realizzati con una plastica in grado di resistere alle alte temperature, rendendolo sicuro da arrostire. Questi sacchetti sono utilizzati principalmente per arrostire cibi come tacchino, pollo, prosciutto, verdure arrostite e carne. La borsa offre una barriera che mantiene il calore e il vapore, consentendo al cibo di cuocere in modo uniforme e di trattenere i sapori e l'umidità. I sacchetti di plastica per arrostire non sono consigliati per l'uso negli apparecchi elettrici, ma funzionano bene con i tradizionali forni elettrici oa gas.
Passo 1
Preriscalda il forno secondo la ricetta che stai utilizzando. Tieni presente che non puoi utilizzare la maggior parte dei sacchetti da forno a temperature superiori a 205 gradi Celsius.
Passo 2
Rivestire l'interno del sacchetto di plastica usando circa 1 cucchiaio di farina.
Passaggio 3
Metti la busta in una pirofila.
Passaggio 4
Aggiungi il cibo nel sacchetto in modo uniforme, assicurandoti che ci sia abbastanza spazio per espandersi senza colpire le zone di riscaldamento del forno. Sigilla la borsa con degli anelli.
Passaggio 5
Taglia da sei a otto fessure nella borsa con un coltello affilato. Ogni fessura è di circa 1 centimetro.
Passaggio 6
Posizionare la teglia nel forno preriscaldato, assicurandosi che la busta non sia vicino alle pareti del forno. Cucina secondo la tua ricetta.
Passaggio 7
Tagliare con cura la busta e girare i pezzi di carne. Quando il vapore si attenua, rimuovere il cibo e la busta e trasferirli su un piatto da portata.
