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La vitamina C è essenziale per l'uomo. Conosciuto anche come acido ascorbico, ha la capacità di schiarire la pelle quando ingerito regolarmente. Oltre ad essere antiossidante, la vitamina C viene utilizzata dagli organismi per costruire pelle, cartilagine, tendini, legamenti e vasi sanguigni. Secondo il Medical Center dell'Università del Maryland, la vitamina C aiuta a ridurre la pressione sanguigna e la possibilità di rischio di cancro. Trovare fonti naturali è qualcosa di semplice vista la sua abbondanza di frutta e verdura.
La vitamina C rafforza la produzione di collagene, che di conseguenza genera una pelle più chiara. (Immagine di frutta di Sergey Yakovenko da Fotolia.com)
Piccoli frutti
Molti piccoli frutti, specialmente quelli coltivati in condizioni tropicali, sono ricchi di vitamina C. Il consumo frequente di agrumi come l'arancio, il mandarino, la clementina, il limone e il lime aiuta a schiarire la pelle. Altri frutti che hanno anche una certa quantità di questa vitamina sono: pomodoro, peperoni verdi e rossi, papaia, guava, uva, fragola, kiwi, mango, pesca e nettarina. Il succo di uno di loro, se non eccessivamente distillato o concentrato, è anche ricco di vitamina C.
Grandi frutti
Insieme alle loro sorelle più piccole, i frutti grandi e ricchi di vitamina C consumati crudi o cotti fanno bene alla pelle chiara. Ananas, anguria e melone sono tra questi. Le specie della famiglia delle cucurbitacee, sebbene comunemente considerate come verdure, sono in realtà frutti ricchi di vitamina C. I prodotti per la pelle chiara sono: ghianda, burro di zucca, zucca, zucca, zucca di tacchino e zucca comune.
verdure
Molte verdure sono ricche di vitamina C e promuovono la pelle chiara. Oltre alle verdure tradizionali, diverse foglie verdi possono essere consumate crude in insalata o cotte come parte di piatti più grandi, il che significa un alto contenuto di vitamina C. Verdure a foglia ricca di vitamina C sono: cavolfiore, broccoli, piselli, cavoletti di Bruxelles e di patate. Le foglie sono già: cavoli, cavoli ricci, cavoli comuni, spinaci e rapa.