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Le patate dolci, dette anche patate, sono un tubero che contiene più vitamina A rispetto ad altre specie della stessa famiglia. Dovrebbe essere raccolto regolarmente per evitare che la pianta occupi l'intero giardino. È importante essere in grado di riconoscere i segni di una patata dolce matura pronta per la raccolta. Fuori dal terreno, questo tubero non dura molto a lungo, quindi si consiglia di consumarlo subito dopo essere stato raccolto.
indicazioni
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Aspetta 4-6 mesi dopo aver seminato patate dolci. Perché le piante crescono meglio quando piantate in primavera, aspettate fino all'inizio della caduta prima di cercare le verdure mature.
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Si noti i gambi che sono venuti sopra la terra. Gambi di patate dolci mature dovrebbero essere spesse e rigide.
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Sbucciare il terreno sotto i gambi e rimuovere con cura le patate dolci. Se ci sono circa due o tre patate dolci sulla radice dello stelo, sono pronte per essere raccolte. Utilizzare una pala arrotondata per scoprire i tuberi in modo da non danneggiarli.
suggerimenti
- Poiché la patata dolce è vigorosa e robusta, può essere dissotterrata e trapiantata, anche quando i germogli sono molto giovani.
