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Un budino alla banana può richiedere molto tempo per essere completato, a seconda delle istruzioni che segui. Cooks.com offre una ricetta che può essere preparata nel forno a microonde, che ridurrà notevolmente il tempo di preparazione tra i 10 ei 15 minuti.
Passo 1
Con un cucchiaio per impastare, aggiungi 1 1/2 tazza di zucchero e 3 cucchiai di farina in una ciotola. Rompere tre uova e separare i tuorli, che vanno aggiunti al composto. Aggiungi 2 tazze di latte per ottenere una pasta.
Passo 2
Tagliate un pezzetto di burro a pezzetti e stendetelo sul composto, che va poi riscaldato nel microonde per 4 minuti ad alta potenza. Shakerare e cuocere nel microonde per altri 3 minuti, anche ad alta potenza o fino a raggiungere lo spessore desiderato.
Passaggio 3
Tritate 4 banane e distribuite i pezzi in una casseruola. Quindi aggiungere due wafer alla vaniglia. Versare il composto sulle cialde e sulle banane. Fai un altro strato con banane e wafer fino a quando non avrai utilizzato tutto il composto nella ciotola.
Passaggio 4
Montare 3 albumi, 1 cucchiaino di vaniglia e 6 cucchiai di zucchero fino a quando non si sarà addensato. Versare il composto sulla casseruola con il budino di banana e lasciarlo in forno a 175 gradi fino a quando la parte superiore della meringa non sarà dorata. Togli il contenitore dal forno in modo che possa raffreddarsi. Mettilo in frigorifero e aspetta che raggiunga la temperatura ideale per essere servito.
