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Il salmone è ricco di omega 3, vitamina B e niacina. La maggior parte dei grassi in esso contenuti è considerata buona perché aumenta i livelli di colesterolo buono.La tostatura è un metodo di preparazione salutare. Se lo fai, potresti conservarlo in frigorifero e riscaldare gli avanzi. Questo è semplice da fare, a patto di seguire alcune procedure di raffreddamento e riscaldamento.
Passo 1
Mettere il salmone in un piatto di vetro o una ciotola e coprire con pellicola trasparente.
Passo 2
Mettere il salmone in frigorifero a 4ºC o meno. Puoi tranquillamente conservare il salmone in frigorifero per un giorno o due.
Passaggio 3
Togli il salmone dal frigorifero e rimuovi la pellicola.
Passaggio 4
Tagliate il salmone a pezzettini per un boccone, per permettere un riscaldamento più veloce e completo.
Passaggio 5
Copri il pesce con il coperchio del microonde o la carta assorbente.
Passaggio 6
Riscalda il salmone per 30 secondi.
Passaggio 7
Controlla il salmone per vedere se è caldo. In caso contrario, continua a riscaldarlo a intervalli di 30 secondi. Controllare di nuovo dopo ogni periodo di 30 secondi per vedere se è adeguatamente riscaldato. Di solito ci vogliono due minuti per riscaldare 225 g di pesce refrigerato.
