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Il pecan appare molto in biscotti, torte e insalate. Tuttavia, cuocerlo è anche uno dei modi migliori per prepararlo. Questo processo (noto anche come "tostatura") è semplice e facile. Ma, anche se così semplice, esalta il sapore naturale di questo tipo di castagna. Arrostire le tue noci pecan non è solo divertente, ma anche molto più economico che acquistarle già tostate.
Passo 1
Preriscalda il forno a 180 ° C.
Passo 2
Mettere 15 g di burro in una ciotola e far sciogliere nel microonde.
Passaggio 3
Ungere una teglia con uno spray da cucina.
Passaggio 4
Metti le noci pecan insieme al burro e agita la ciotola fino a coprirle. Quindi stendetele su una teglia.
Passaggio 5
Cuoci la padella per cinque o sette minuti o finché non senti l'odore delle noci che cuociono. Attenzione, possono bruciarsi facilmente.
Passaggio 6
Togli la teglia dal forno e lascia raffreddare completamente le noci prima di mangiarle.