Le persone con alti livelli di trigliceridi possono mangiare patate dolci?

Autore: Robert Simon
Data Della Creazione: 22 Giugno 2021
Data Di Aggiornamento: 16 Novembre 2024
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Per promuovere una buona salute generale, l'obiettivo è portare i livelli di trigliceridi (grassi) al di sotto di 150 milligrammi per decilitro (mg / d). Qualunque cosa al di sopra di questo è considerata alta. E maggiore è il valore, maggiore è il rischio di malattie cardiache. Modificare la dieta e la routine di esercizi fisici può abbassare i livelli di trigliceridi.

Dieta per la riduzione dei trigliceridi

Una dieta che riduce i trigliceridi contiene pochi zuccheri, grassi e calorie. I trigliceridi sono la forma di grasso che circola nel sangue e mangiare molta frutta e verdura è un buon modo per ridurli. Puoi mangiare patate dolci se stai seguendo questo tipo di dieta.

Patata dolce

Le patate dolci sono una radice e un carboidrato complesso. È una buona fonte di vitamine A, E e B6. È anche ricco di fibre e ha quantità adeguate di potassio, ferro, rame e manganese, secondo il sito Web del World’s HealthiestFoods.com. Questo alimento ricco di sostanze nutritive è una buona scelta per chi ha un alto tasso di trigliceridi.


patata dolce

Yam è anche una radice e può essere un sostituto delle patate dolci. Tuttavia, secondo l'American Diet Association, non sono la stessa cosa. Gli ignami contengono più zucchero e non hanno tante vitamine quanto le patate dolci. Quindi, preferisci la patata all'igname.

Porzione consigliata

Secondo l'articolo dell'Università di Washington sull'abbassamento dei trigliceridi, 1/4 di tazza di patate dolci è la porzione consigliata. Essendo un alimento amidaceo, la sua porzione deve essere controllata.

Ideale preparazione di patate dolci

La patata dolce cotta con la buccia è una buona scelta di preparazione. Puoi anche mescolare le patate e aggiungere un po 'di sale, noce moscata e cannella. Evita le ricette che richiedono l'aggiunta di zuccheri e grassi. Limita il consumo di patate dolci candite o torta di patate dolci.

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