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L'aggiunta di sedano al tuo cibo può migliorare la tua dieta. Questo ortaggio è ricco di vitamina C e ha un certo numero di benefici per la salute: aiuta a ridurre il colesterolo, a regolare la pressione sanguigna e ad agire come diuretico. Tuttavia, sapere come conservare il sedano è importante quanto averlo nella tua cucina. Una volta lavato e tagliato, deve essere conservato correttamente per rimanere fresco per circa sei mesi.
indicazioni
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Asciugare i pezzi di sedano lavati con un tovagliolo di carta per assicurarsi che siano completamente asciutti prima di riporli. L'acqua rimasta sul sedano può rendere la verdura imbevuta e umida.
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Avvolgere strettamente il sedano nel foglio di alluminio.
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Metti il sedano in una piccola busta di plastica e rimuovi tutta l'aria prima di chiuderla.
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Tenere il sacchetto di plastica chiuso in frigorifero. Assicurarsi di non posizionarlo troppo vicino alla parete di fondo del frigorifero. Questa zona è la parte più fredda del frigorifero e il sedano potrebbe congelare, e potrebbe diventare morbido e fradicio quando si scongela.
Cosa ti serve
- Asciugamano di carta
- Fogli di alluminio
- Sacchetti di plastica
