Contenuto

• indicazioni
• Informazioni sulla creazione di una barretta di cereali fatta in casa
• suggerimenti
• Cosa ti serve

Perché spendere soldi per costose barrette proteiche? Puoi creare le tue barre con ingredienti che probabilmente hai già a casa. Cuocere, tagliare a pezzi per servire, avvolgere a proprio piacimento e usarli come prima colazione o fonti di energia. Sentiti libero di adattare la ricetta scambiando lo zucchero con salsa di mele non zuccherata e noci. Le proteine ​​in polvere e le uova bianche aumentano la quantità di grassi privi di proteine ​​nella ricetta per il reintegro dopo l'allenamento.

indicazioni

Le barrette proteiche sono buone per la sostituzione delle proteine ​​durante l'ipertrofia (Anne Foster Coleman / Demand Media)

Informazioni sulla creazione di una barretta di cereali fatta in casa

1. Preriscaldare il forno a 176 ° C e ricoprire la padella con olio.

   

   Preparare il forno e il (Anne Foster Coleman / Demand Media)

2. Sbattere le uova, il burro di arachidi e la salsa di mele insieme.

   

   Batti gli ingredienti (Anne Foster Coleman / Demand Media)

3. Aggiungere il condimento di torta di zucca, sale, bicarbonato e proteine ​​in polvere. Beat per mescolare.

   
   

   

   Batti bene per mescolare (Anne Foster Coleman / Demand Media)

4. Versare l'impasto sopra l'avena e le noci finché non sono coperte simmetricamente.

   

   Coprire le mandorle e le noci con l'impasto (Anne Foster Coleman / Demand Media)

5. Capovolgere la ciotola su una padella di 22 x 35 cm per depositare la miscela. Usa un cucchiaio per formare uno strato regolare con l'impasto.

   

   Formare uno strato regolare sullo stampo (Anne Foster Coleman / Demand Media)

6. Cuocere per 20 minuti nel forno preriscaldato. Lascia che le barre si induriscano completamente nella padella.

   
   

   

   Lasciare raffreddare l'impasto prima di tagliarlo (Anne Foster Coleman / Demand Media)

7. Capovolgere lo stampo su un tagliere. Tagliare 21 barre da 5 a 7,5 cm, avvolgendole in una singola plastica. Conservali in un congelatore per un massimo di un mese. Lasciare scongelare le barre per 30 minuti prima di mangiare.

   

   Le barre devono essere nel congelatore per un lungo periodo di tempo. (Anne Foster Coleman / Demand Media)

suggerimenti

• Usa la polvere di soia se non trovi la polvere proteica.
• Controllare la salsa di mele, il burro di arachidi e i pacchetti di polvere proteica per assicurarsi che questi ingredienti non contengano zuccheri aggiunti.
• L'uso di frutta secca aumenta il livello di carboidrati nella ricetta.
• Sostituisci il burro di arachidi con uno di tuo gradimento, se lo desideri.

Cosa ti serve

• 4 uova bianche leggermente sbattute
• 1/2 tazza di salsa di mele
• 1/4 tazza di burro di arachidi non zuccherato
• 1/2 cucchiaino di sale
• 2 cucchiaini di bicarbonato di sodio
• Polvere proteica senza zucchero da 1/2 tazza
• 2 cucchiaini di cannella o condimento per torta di zucca (opzionale)
• 3 tazze di estratto di vaniglia (opzionale)
• 3 tazze di avena
• 1 1/2 tazze di noci e semi mescolati e tostati (ad esempio semi di girasole, zucca, mandorle, anacardi)