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Quindi stai facendo quella torta ed è il momento per la copertina. Coprite la parte superiore e i lati e versate i granuli sopra, ma quando provate ad applicarli sul lato, l'operazione diventa un disastro. Bene, per cominciare, sappi che mettere i pallini ai lati di una torta non è la cosa più semplice e fare un po 'di confusione è normale. Una tecnica che consiste nel tenere la torta inclinata sopra una ciotola ti aiuterà a ridurre il disordine e ad ottenere una copertura uniforme.
indicazioni
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Stendere la copertura sulla parte superiore e sui lati della torta.
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Versare i granuli in una grande ciotola.
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Prendi il piatto della torta sotto con una mano e tienilo sopra la ciotola. Metti la torta su una tavola o sul piatto dove sarà servita.
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Con l'altra mano, prendi una manciata di granuli e pulisci delicatamente i lati. Inclinare leggermente la torta in modo che l'eccesso cada nella ciotola. Continua a girare e passare il granulato fino a coprire tutti i lati.
suggerimenti
- Per mantenere i granuli puliti e professionali, lavati accuratamente la mano prima di applicarli.
