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Le mele lasciate a se stesse producono una cera che funge da rivestimento naturale che aiuta a mantenere il frutto fresco e umido. Le mele biologiche mantengono la cera naturale, ma quelle che non si perdono nel processo di lavaggio e spazzolatura, inducono i produttori a spruzzare sulla frutta raccolta una cera certificata "sicura da mangiare". Ma se non vuoi mangiarlo, usa un pennello per verdure.
Passo 1
Lavare ogni mela in acqua tiepida per rimuovere lo sporco o altri detriti. Usa le mani per strofinare, se necessario.
Passo 2
Riempi il lavandino o la ciotola con acqua calda.
Passaggio 3
Aggiungere un cucchiaio di succo di limone e un altro di bicarbonato di sodio all'acqua. Mescola o agita bene l'acqua per amalgamare gli ingredienti.
Passaggio 4
Immergere le mele e spennellarle nel composto, utilizzare il pennello per strofinare delicatamente i frutti. Questo rimuoverà la cera, sia naturale che applicata artificialmente.
Passaggio 5
Lavare ogni mela sotto il rubinetto o in un'altra ciotola con acqua pulita. Questo rimuoverà i resti della cera che potrebbero essere rimasti sul frutto.
