Come tostare i semi di girasole non salati

Autore: Tamara Smith
Data Della Creazione: 25 Gennaio 2021
Data Di Aggiornamento: 21 Gennaio 2025
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Potresti preferire tostare i tuoi semi di girasole se ti piace preparare spuntini sani a casa. I trasformatori commerciali generalmente preparano semi tostati con una grande quantità di sale, che può aumentare la pressione sanguigna in alcuni individui, portando a problemi cardiaci. Questi semi sono un'ottima fonte di vitamina E e puoi goderti i loro benefici per la salute senza correre il rischio di sviluppare o aggravare problemi di salute. Inoltre, taglierà anche alcune calorie arrostendo i propri semi non salati.

Preparare un sostituto del sale

Passo 1

Mescolare pepe nero, semi di sedano, cipolla in polvere, cremor tartaro, scorza d'arancia in polvere, aglio in polvere, arrowroot, 1/2 cucchiaino di pepe bianco, aneto, acido citrico, timo secco, scorza di limone in polvere e pepe di Caienna.


Passo 2

Macina tutti gli ingredienti in un macina caffè o spezie. Macina fino a ottenere un composto omogeneo.

Passaggio 3

Inserisci il composto in una bottiglia di vetro con un imbuto.

Passaggio 4

Conserva la miscela in un luogo asciutto, buio e fresco.

Preparare i semi di girasole

Passo 1

Preriscalda il forno a 160 ° C.

Passo 2

Mescolare i semi con l'olio.

Passaggio 3

Distribuire i semi su una teglia.

Passaggio 4

Cuocere per otto minuti o finché non saranno leggermente dorati.

Passaggio 5

Cospargere 1/4 di cucchiaino di sostituto del sale con le erbe sui semi caldi.

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