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La salsa per pizza ha il pomodoro come ingrediente principale, ma è completata da cipolle, spezie ed erbe aromatiche, per creare diverse varietà. Dopo aver aperto una nuova confezione di salsa o aver finito di prepararne una fatta in casa, verrà conservata per meno di una settimana in frigorifero. I batteri nocivi inizieranno a crescere e riprodursi nella salsa, rendendola pericolosa per il consumo. Pertanto, osservare i segni di deterioramento aiuterà a proteggere la tua salute.
Passo 1
Esamina la salsa per pizza e controlla che non ci siano cambiamenti di colore. Se presenta aree più scure o più chiare, scartalo.
Passo 2
Cerca segni di muffa nella salsa della pizza. Le aree verdi o bianche indicano la crescita del fungo. Inoltre esaminare sotto il tappo e all'interno della bottiglia, prestando attenzione all'indicazione del problema.
Passaggio 3
Annusa attentamente la salsa per pizza. Se ha uno strano odore, scartalo immediatamente per evitare il rischio di intossicazione alimentare.
