Contenuto

• indicazioni
• suggerimenti
• avvertimento
• Cosa ti serve

Quando ero piccola, i miei genitori creavano gratta e vinci fatti a mano per i miei fratelli e io; oggi, da adulto, faccio lo stesso con i miei figli usando la stessa ricetta sciropposa che facevano i miei genitori.

indicazioni

I gratta e vinci fanno parte dell'infanzia di molte persone (Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images)

1. Nella padella mettete acqua e zucchero in rapporto 1: 1 (ad esempio 2 tazze di zucchero e 2 tazze di acqua).

2. Portare la padella sul fuoco e scaldare fino a quasi bollire o fino a quando lo zucchero non si scioglie completamente; non dimenticare di mescolare sempre con un cucchiaio.

3. Spegnere la stufa e lasciare che l'acqua zuccherata si raffreddi completamente. Quindi, dividi il composto nelle bottiglie che hai prenotato.

4. Aggiungi una bottiglia di colorante alimentare a tua scelta e l'estratto di tua scelta nelle bottiglie. Ad esempio, è possibile utilizzare l'estratto di cocco e la tintura blu o l'estratto di fragola e la tintura rossa.

5. Tappare la bottiglia e agitare bene per la tintura ed estrarre per combinare. Ora puoi grattare del ghiaccio e aggiungere lo sciroppo, preparando un ottimo rinfresco per una calda giornata estiva.

   
   

suggerimenti

• Conservare gli sciroppi preparati nel frigorifero.
• Per dare un differenziale ai tuoi gratta e vinci, puoi anche aggiungere un po 'di pepe o di succo di frutta.

avvertimento

• Fare attenzione quando si maneggia l'acqua calda e la miscela di zucchero.

Cosa ti serve

• pan;
• cucchiaio;
• shell;
• Bottiglie con coperchi;
• acqua;
• zucchero;
• Colorante alimentare;
• Estrarre il sapore desiderato.