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Crea forme decorative su biscotti piatti usando lo stencil e semplicemente spruzzando lo zucchero raffinato sopra l'area scoperta. Questi stencil di solito hanno poche forme, come fiori o cuori, ma puoi facilmente crearne uno con i tuoi biscotti decorati personalizzati. Un altro buon uso per lo stencil nella decorazione di biscotti è l'uso di marcatori commestibili per creare contorni e creare disegni più complessi spruzzando zucchero in un secondo momento. Questo ti guiderà quando coprirai con zucchero raffinato o glassa.
indicazioni
Utilizzando lo stencil è facile decorare i biscotti (immagine amore cucciolo di Dana Burns da Fotolia.com)-
Disegna il tuo disegno su un foglio di disegno. Inizia con qualcosa di facile che può essere disegnato con figure geometriche. Ad esempio, un Babbo Natale può essere realizzato utilizzando diversi cerchi di dimensioni diverse e una coppia di triangoli. Cerca in internet per clipart o disegni al tratto per ottenere qualche ispirazione. Più semplice è il design, migliore sarà la visualizzazione del lavoro al termine.
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Disegna il disegno su carta con una matita. Assicurati che il disegno possa essere tagliato senza che le parti principali siano nel mezzo, non sbloccate dai lati, o potresti perderle durante il taglio. Se stai progettando un disegno da utilizzare con la glassa, puoi creare un disegno più complesso o anche uno stencil secondario.
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Taglia il tuo disegno con le forbici. Vacci piano e segui attentamente i bordi. Lascia un bordo largo attorno al disegno. Ciò garantirà che non copra il resto del cookie e che sia più semplice da gestire.
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Usa i tuoi stencil per spruzzare zucchero raffinato o gonna con un pennarello. Disegna leggermente per assicurarti che le linee siano coperte dalla glassa.
suggerimenti
- Gli stencil per l'arredamento dei biscotti possono essere acquistati nei negozi di cucina se non vuoi crearli da soli.
- Gli indicatori commestibili possono anche essere acquistati nei negozi di cucina o online.
Cosa ti serve
- Carta di cartone
- forbici
- Zucchero raffinato
- formazione di ghiaccio
- Pennarello commestibile
- Carta da disegno