Contenuto

• Vaso con rubinetto
• Passo 1
• Passo 2
• Passaggio 3
• Tacchino con una siringa per inumidire
• Passo 1
• Passo 2
• Passaggio 3
• Passaggio 4

Se hai una tua fattoria, acquisti latte fresco da una fattoria o acquisti latte non miscelato, dovrai separare il latte stesso dalla panna. La panna o il grasso possono essere utilizzati per preparare panna montata, panna acida per caffè o per una varietà di altri prodotti dolciari. Tuttavia, è importante effettuare questa separazione, poiché la crema non viene normalmente consumata come bevanda allo stato puro. Esistono modi semplici per separare il latte dalla panna, separando la panna per altri scopi culinari.

Vaso con rubinetto

Passo 1

Acquista una brocca con un rubinetto da un negozio locale che funziona con forniture da cucina.

Passo 2

Versare il latte nel bicchiere e attendere qualche ora che la crema si depositi.

Passaggio 3

Usa il rubinetto per servire il latte ogni volta che ne hai bisogno. Quando il latte inizia a uscire denso e cremoso, è segno che questa porzione è la panna. Riservare la crema per l'uso e ricominciare il processo.

Tacchino con una siringa per inumidire

Passo 1

Versa il latte in un secchio o barattolo, preferibilmente di colore chiaro in modo da poter vedere dove si separano il latte e la panna.

Passo 2

Lasciate riposare la crema per qualche ora. Finché il barattolo è abbastanza trasparente, sarai in grado di vedere una linea tra la panna e il latte.

Passaggio 3

Prenota un altro barattolo per ottenere la crema.

Passaggio 4

Succhia la crema con una siringa per inumidire il tacchino oppure usa un mestolo per raccoglierla e posizionarla nell'altro barattolo. Saprai quando arriverai alla parte del latte quando noterai che la sostanza è notevolmente più sottile. Puoi lasciare un po 'di panna nel latte per le persone che ne apprezzano il gusto.