Come preparare il risotto in una risottiera elettrica

Autore: Roger Morrison
Data Della Creazione: 7 Settembre 2021
Data Di Aggiornamento: 10 Gennaio 2025
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Il risotto è un piatto a base di riso che di solito viene preparato in padella sul fornello. La sua preparazione in cuociriso elettrico elimina la necessità di stare su un fornello caldo, facendo attenzione a non bruciare, cuocere troppo o attaccarsi al fondo della padella. La maggior parte delle cuociriso ha un ciclo di cottura predefinito, quindi il monitoraggio non è necessario durante il processo di cottura.

Passo 1

Lavate il riso e versatelo nella pentola di metallo della risottiera.

Passo 2

Riscalda il brodo sul fornello o nel microonde finché non bolle, per circa 1-3 minuti. Il brodo caldo bolle più velocemente nella risottiera, velocizzando il processo di cottura.

Passaggio 3

Aggiungere il brodo al riso e mescolare.

Passaggio 4

Copri la padella e premi il pulsante "Avvio". Al termine del ciclo di cottura, lasciare la padella sul ciclo di riscaldamento per altri 10-15 minuti, coperta. Ciò consente al riso di assorbire il liquido aggiuntivo che non è stato possibile cuocere completamente.


Passaggio 5

Togli il risotto. Cospargere di parmigiano, mescolare e servire.

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